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夏の船尾のおすすめ料理

Posted by OLIVE on 2018年7月13日 in 出来事

夏の船尾のおすすめ料理は、

奥利根湯葉を使ったしゃぶしゃぶです。

 

まずは湯葉をしゃぶしゃぶにしてわさび醤油で湯葉本来の風味の良い味を、

そして上州豚と地場野菜を鍋に入れ

美味しい出汁にした後また湯葉をしゃぶしゃぶと一度で違った湯葉を味わって頂きたいです。

 

箱島紅鱒のサラダも暑い夏にぴったりな料理です。

この夏にお勧めの船尾の料理です。

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調理長 渕上治

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